Matcha Superior 50 g

Tè Verde Matcha qualità superiore
Peso netto : 50 g 
Circa per le 25 tazze
 
Caratteristica
Viene utilizzato solo tè Ise-cha = Kabusecha (foglie di tè coperte durante la coltivazione).
Le foglie usate sono di prima raccolta, significa sono le foglie giovane e tenere della stagione.
Il Matcha ottenuto da Kabusecha hanno una finitura verde chiaro e cremoso, perché le foglie sono giovane e morbide.
È un'ottima scelta per chi è alla ricerca di un tè gustoso e poco caffeinato.
（Il contenuto di caffeina del Sencha normale è di circa 30-50 mg/100 g, ma il contenuto di caffeina del tè matcha Ise è di circa 20-30 mg/100 g.)
 
Consigli 
Il Matcha offre diversi modi per consumare.
Per bere il Matcha si può preparare con il metodo classico utilizzando Chassen (frustino di bambo)
Per mangiare, si può spolverare sulllo yogruto, gelato oppure sulla torta.
Per cucinare, si può creare diversi dolci, come tiramisu, buddino, pannnacotta, affogato al tè matcha.
Per bere, si può aggiungere come un ingredienti di cocktail, si abbina con il Gin, la birra, vino, si puo godere il colore verde.